Catégorie «Post-récolte»

Techniques de Stockage et de Transport pour Maintenir la Fraîcheur du Melon

DALL·E 2025 01 09 16.35.31 An ultra realistic close up of the rear trailer of a truck filled with crates of melons (Cucumis melo). The crates are neatly stacked, each filled wit

Le melon est un fruit délicat nécessitant des soins spécifiques pendant le stockage et le transport afin de conserver sa fraîcheur, son goût et sa qualité. L’application de techniques adaptées à chaque étape après la récolte garantit que le produit parvienne au consommateur dans des conditions optimales, réduisant ainsi les pertes et augmentant la rentabilité. …

Comment Augmenter la Durée de Conservation du Melon Après la Récolte

DALL·E 2025 01 09 16.38.22 An ultra realistic depiction of a post harvest treatment being applied to melons (Cucumis melo). The scene shows ripe melons being carefully washed an

Prolonger la durée de conservation du melon après la récolte est essentiel pour préserver sa qualité, son goût et sa valeur nutritionnelle, tout en réduisant les pertes économiques. Voici des stratégies et techniques basées sur la science et les pratiques agricoles permettant de prolonger la fraîcheur du melon après la récolte. Pratiques Immédiates Après Récolte …

Baies : Récolte et post-récolte

DALL·E 2023 12 08 14.11.52 An image depicting the harvest of berries showing workers carefully picking ripe berries in a field. Alt text Harvesting ripe berries in a field. Ti

La récolte et la post-récolte des baies sont des phases cruciales pour garantir la qualité et la durée de conservation de ces fruits. Voici quelques aspects importants de ces étapes : Moment Optimal de Récolte des Baies Les baies doivent être récoltées lorsqu’elles sont complètement mûres, car elles ne continuent pas à mûrir après la …