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Introducción al Cultivo de Chícharo El chícharo (Pisum sativum), también conocido como arveja o guisante, es una leguminosa ampliamente cultivada tanto por su valor nutricional como por su versatilidad en la cocina. Este cultivo se adapta a una amplia gama de climas y suelos, lo que lo convierte en una opción popular para agricultores de …

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