Berries. Todo lo que tienes que saber para tener un negocio de Berries
¿Qué son los Berries o Frutos del Bosque? Los “berries” o frutas del bosque son un grupo diverso de frutos pequeños, generalmente jugosos y dulces, que se caracterizan por su alto contenido de nutrientes y antioxidantes. Desde un punto de vista técnico, el término “berry” tiene diferentes interpretaciones en botánica y en el uso culinario. …