Introduction à la Culture de l’Orange L’orange (Citrus sinensis) est l’un des agrumes les plus cultivés et consommés dans le monde en raison de sa valeur nutritionnelle, de son goût rafraîchissant et de ses multiples usages dans l’industrie alimentaire. Le succès de la culture de l’orange dépend d’une gestion efficace à toutes les étapes, depuis …
La culture de l’orange est une activité agricole d’une grande importance au niveau mondial, tant pour la production de fruits frais que pour l’industrie de transformation des jus et des produits dérivés. Pour comprendre pleinement le cycle de vie et le développement de cette culture, il est fondamental de comprendre les étapes phénologiques par lesquelles …
L’orange ou Citrus × sinensis est le fruit de l’oranger (Citrus sinensis), un arbre de la famille des Rutacées. C’est un arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre une hauteur de 5 à 10 mètres. Les feuilles sont ovales, brillantes et de couleur vert foncé. Fruit L’orange est une baie hespéride, ce qui signifie qu’elle …
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