Explorer la Richesse du Maïs Autochtone au Mexique : Un Héritage de Diversité et de Tradition

La Fascinante Diversité Génétique du Maïs Natif Mexicain L’étonnante diversité du maïs natif au Mexique réside dans sa vaste réserve génétique, façonnée pendant des millénaires par l’interaction entre les communautés indigènes et les divers agroécosystèmes du pays. Chacune des plus de 60 races natives représente une adaptation unique à des conditions spécifiques d’altitude, de température, …