Post-récolte et Commercialisation de la Culture de la Pomme de Terre
Importance de la Post-Récolte dans la Culture de la Pomme de Terre La gestion post-récolte est une étape cruciale dans la culture de la pomme de terre, car elle influe directement sur la qualité du produit final mis sur le marché. Une manipulation et un stockage adéquats garantissent la conservation des tubercules, minimisent les pertes …