AgronoBlog – Blog de agricultura Postcosecha y Comercialización de Piña: Estrategias para Mantener la Calidad y Maximizar el Valor
La etapa de postcosecha de la piña (Ananas comosus) es crucial para mantener la calidad del fruto y maximizar su valor en el mercado. Las técnicas adecuadas de cosecha, manejo postcosecha y estrategias de comercialización son esenciales para asegurar que las piñas lleguen a los consumidores en las mejores condiciones posibles. A continuación, se describen …