Stades phénologiques de la vigne

Les stades phénologiques du raisin sont les différentes phases de développement par lesquelles passe la vigne, depuis le début de sa croissance jusqu’à la récolte du fruit. Ces stades phénologiques sont essentiels pour comprendre le cycle de vie de la vigne et pour prendre des décisions viticoles appropriées qui optimisent la qualité et la quantité …