Sabor Tropical: Histórias e Processos por Trás da Cana-de-Açúcar e sua Produção de Açúcar

A cana-de-açúcar, cujo nome científico é Saccharum officinarum, é uma planta tropical perene conhecida principalmente por sua capacidade de produzir açúcar. Esta planta tem uma longa história, que remonta a tempos antigos em regiões da Ásia, antes de sua introdução no Novo Mundo por exploradores europeus. Características Principales de la caña de azúcar A história …