Pourquoi la vanille est-elle l’une des cultures les plus chères au monde ?

La vanille a su place en tant qu'une des épices les plus précieuses et les plus coûteuses au monde. Ce prix élevé n'est pas le fruit du hasard, mais le résultat de multiples facteurs allant de la complexité de sa culture aux processus laborieux de récolte et de séchage. Ci-après, nous explorerons les principales raisons …